VINHO CATENA MALBEC 750 ML
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VINHO ARGENTINO CATENA MALBEC 750 ML
DESCRIÇÃO Quando falamos sobre Argentina, Catena Zapata é com toda a certeza o grande ícone e referência na produção de vinhos de qualidade, e inclusive na opinião de toda a imprensa especializada do mundo, é o produtor que sempre ganha as melhores notas e prêmios. O Catena Malbec é o cartão de visitas de Nicolas Catena para seus incríveis e aclamados vinhos, Malbec denso e com muita complexidade que conquistou 91 pontos e muitos elogios por Robert Parker.
ESPECIFICAÇÕES Safra: 2014
Classificação: Vinho tinto de mesa seco fino
Uvas: Malbec 100%
Produtor: Catena Zapata
País: Argentina
Região: Mendoza
Graduação Alcoólica: 13,5%
Descrição olho: apresenta uma profunda cor violeta escuro com reflexos pretos.
Descrição nariz: Este blend de uvas de quatro diferentes micro-climas oferece uma pronunciada intensidade aromática, grande concentração de sabores e uma textura envolvente e sedosa.
Descrição boca: O vinhedo “Angélica” confere notas de ameixas maduras e chocolate e um paladar suave e untuoso. O vinhedo “Altamira” outorga intensos sabores a groselhas e cassis e um paladar de excelente estrutura e persistência. O vinhedo “La Pirámide” proporciona notas de frutos negros com toques terrosos e de pimenta preta. Por último, o vinhedo “Adrianna” brinda grande concentração de sabores e um esquisito aroma floral. Estes quatro vinhedos contribuem para lograr um vinho de grande complexidade de aromas e sabores, intenso, balanceado e fresco ao mesmo tempo.
Corpo: Encorpado
Acidez: média (5,55 g/L)
Envelhecimento: envelhecimento do vinho durante 14 meses em 70% carvalho francês (35% novo) e 30% carvalho americano.
Harmonização: Carnes, grelhados e empanadas.
Fechamento: Rolha de cortiça
Potencial de Guarda: 7 anos
PH: 3,72
Temperatura de serviço: 18º C